2009-06-26から1日間の記事一覧

ハンバーグ

6月後半の課題。ハンバーグです。 添え物は、レタスにキュウリとサクランボ。 上のソースはサイゼリアのディアボラ風を再現しました。 グレービーソースにとろみをつけすぎたのは若干失敗でしたが、味付け自体は大成功。 野菜嫌いの息子が珍しくタマネギだ…