2009-05-12から1日間の記事一覧

豚の生姜焼き

5月前半の課題。豚の生姜焼きです。 今回はちょっと良い豚を使いました。 豚の生姜焼きの作り方 豚ロースを酒、醤油、みりん、すり下ろした生姜と更に愛用の白だしを少し入れた薬液につけ込む。 タマネギとパプリカをフライパンで火が通る程度に炒め、一度…

本日の体重(42)

測定日時:5/12 18:15 体重:76.0kg (前回:+1.2kg 合計:+0.2kg) 体脂肪率:20.0% (前回:+0.6% 合計:-0.9%)